Herr Samuel Rimpot

Ich begleite Sie in einem ganzheitlichen Gesundheitsprozess, der eine ausgewogene Ernährung, Ernährungsbewusstsein und Freude am Essen miteinander verbindet.

Meine Beratungen konzentrieren sich darauf, Ihnen zuzuhören, Ihre Gewohnheiten zu verstehen und individuelle, dauerhafte und an Ihren Lebensrhythmus angepasste Lösungen zu finden.

Spezielle Ernährungsbegleitung

Dank seiner Erfahrung als professioneller Koch kann Samuel Ihnen helfen, konkret zu verstehen, wie Sie Ihre Ziele in praktikable Kochpraktiken umsetzen können, egal ob Sie Kochanfänger sind oder bereits Erfahrung in der Küche haben.

Je nach Ihren Bedürfnissen kann er :

- Sie beim Einkaufen begleiten, um zu lernen, Etiketten zu lesen, die richtigen Produkte zu erkennen und Ihre Lebensmittelauswahl zu kontrollieren;

- Sie in Ihrer eigenen Küche anleiten, um Ihre Methoden zu überprüfen, Ihre Essumgebung neu zu organisieren oder einfache und gesunde Techniken zu erlernen.

Samuels Ansatz beruht auf einer umfassenden und pädagogischen Vision der Ernährung. Er richtet sich an Personen, die insbesondere :

- Ihre Ernährungshygiene verbessern möchten

- das Gleichgewicht der Verdauung wiederherstellen

- dauerhaft Gewicht verlieren oder stabilisieren möchten

- ihre Energie und Leistungsfähigkeit zu optimieren.

- besser mit zwanghaftem Essen oder Naschen umgehen können.

- eine Ernährung zu wählen, die an eine besondere Situation angepasst ist (Sport, Vegetarismus, Schwangerschaft, Stoffwechselstörungen usw.).

- wieder lernen, gesund, einfach und mit Freude zu kochen.

Jede Begleitung ist so konzipiert, dass sie die Autonomie, das Verständnis und die konkrete Umsetzung im wirklichen Leben fördert.

Vollständige Ernährungsbilanz - Dauer ca. 1 Stunde 15 Minuten.

📍 Nach Terminvereinbarung in der Praxis in Sion. 💻 Auch als Telekonsultation verfügbar.

Diese erste Sitzung umfasst eine detaillierte Analyse Ihrer Essgewohnheiten, Ihrer physiologischen Bedürfnisse, Ihrer Gesundheitsziele und Ihrer Beziehung zur Ernährung.

Am Ende der Untersuchung wird Ihnen ein persönliches Programm mit praktischen Hilfsmitteln vorgeschlagen, um messbare, schrittweise und dauerhafte Fortschritte zu erzielen.

Ernährungsberatung - Dauer ca. 1 Stunde

📍 In der Praxis oder per Telekonsultation.

Die Nachsorge ermöglicht es Ihnen, Ihre Fortschritte zu bewerten, Ihre Fortschrittsdaten zu analysieren und Ihren Ernährungsplan im Laufe der Zeit anzupassen.

Diese Sitzungen dienen auch dazu, Ihre Gewohnheiten zu stärken, Hindernisse aus dem Weg zu räumen, Ihre Menüs anzupassen und die Stabilität Ihrer Veränderungen langfristig zu unterstützen.

Dank seiner doppelten Kompetenz in den Bereichen Küche und Ernährung schlägt Samuel Ihnen konkrete Verbesserungsstrategien vor, die im Alltag in Ihrem realen Umfeld (Einkaufen, Kochen, Organisation der Mahlzeiten) umgesetzt werden können.

Begleitung von Fachleuten im Bereich Ernährung und Diätetik

Samuel bietet auch eine Begleitung für Fachleute aus den Bereichen Gastronomie, Gesundheit und Wellness an, die einen ausgewogeneren und kohärenteren Ernährungsansatz in ihre Praxis integrieren möchten.

Dank seiner Erfahrung als diplomierter Koch und Ernährungstherapeut kann er bei folgenden Aufgaben helfen:

- Menüs unter Berücksichtigung der aktuellen Ernährungsbedürfnisse zu optimieren.

- Teams in gesünderen Kochtechniken zu schulen.

- Ausgewogene Speisekarten für Restaurants, Gemeinschaften oder Cateringdienste zu entwickeln.

- Begleitung von Gesundheitspersonal beim Verständnis der praktischen Aspekte der Ernährung.

- Erstellung von Lehrmitteln oder Workshops für Patienten, Kunden oder Mitarbeiter.

Diese massgeschneiderte Begleitung passt sich an die Gegebenheiten vor Ort, Ihre Einschränkungen und Ihre beruflichen Ziele an.

💳 Zahlung

Die Konsultationen können in bar, mit Karte oder über TWINT bezahlt werden.